Buffet froid italien à Namur
Le buffet froid italien de La Plancha Cuisine offre à Namur toute la fraîcheur du sud : charcuteries fines, antipasti et légumes grillés dessinent une table élégante et lumineuse. Un format raffiné, idéal pour une réception estivale sur les bords de la Meuse.
L'Italie est notre seconde signature : jambon, mortadelle, salami Milano, polpette, escalope panée, jambon-melon, tomates mozzarella, légumes grillés et salade de pâtes. Préparé maison à Jumet, ce buffet parcourt la route de la vallée mosane pour arriver frais et soigneusement dressé devant vos invités namurois.
Namur, capitale de la Wallonie, à une quarantaine de minutes de notre atelier de Jumet par l'E42 ; nous nous y déplaçons sur devis pour mariages, réceptions et grands buffets.
En quoi consiste buffet froid italien à Namur ?
Un buffet froid italien rassemble antipasti, charcuteries fines et légumes grillés dans l’esprit convivial de la table du Sud.
Mise à jour : 12 juillet 2026.
Charcuteries et antipasti
Polpette et escalope panée
Jambon-melon, tomates mozzarella
Aubergines et courgettes grillées
Les formules et leurs tarifs indicatifs par personne sont détaillés sur la page Menus. Chaque événement est ensuite composé sur mesure, devis gratuit et sans engagement.
Ce buffet italien est-il servi froid ?
Oui, c'est un buffet froid pensé pour la fraîcheur du sud : charcuteries fines, antipasti, jambon-melon, tomates mozzarella, légumes grillés et salade de pâtes. Il séduit particulièrement lors des réceptions de la belle saison à Namur.
Quelles charcuteries y trouve-t-on ?
Il réunit des charcuteries fines transalpines comme le jambon, la mortadelle et le salami Milano, aux côtés de polpette et d'escalope panée, pour une table généreuse et fidèle aux saveurs italiennes.
Peut-on l'associer à d'autres formules ?
Oui, le buffet italien se marie très bien avec nos propositions espagnoles, nos deux cuisines signatures. Nous bâtissons avec vous un ensemble cohérent selon le nombre de convives et le style de la réception mosane.
Parlons de votre événement
Un devis clair et sur mesure, sans engagement. Nous rayonnons sur Charleroi et toute la Wallonie.