BBQ bistronomique à Charleroi
Le BBQ bistronomique de La Plancha Cuisine transforme votre réception à Charleroi en spectacle gourmand : la cheffe cuisine sur place, de l'apéritif au cava jusqu'au dessert. Une expérience conviviale et raffinée, à vivre dès une trentaine de convives.
Ici, la cheffe Francesca Murillo-Santos officie devant vous et sublime chich taouk, côtelette d'agneau, tagliata de bœuf, magret à la clémentine et scampi. Depuis Jumet, elle apporte à Charleroi un savoir-faire de cuisine vivante, à la fois généreux et soigné.
Atelier basé à Jumet, section de Charleroi ; le centre-ville est à quelques minutes, cœur de notre zone de prestation quotidienne.
En quoi consiste bbq bistronomique à Charleroi ?
Le BBQ bistronomique est un barbecue gastronomique cuisiné sur place : des grillades raffinées servies de l’apéritif au dessert.
Charleroi est la plus grande ville de Wallonie avec 202 746 habitants.
Mise à jour : 10 juillet 2026.
Cuisson sur place
Grillades gastronomiques
Chich taouk, agneau, magret
Scampis, gambas, sépia
Les formules et leurs tarifs indicatifs par personne sont détaillés sur la page Menus. Chaque événement est ensuite composé sur mesure, devis gratuit et sans engagement.
La cheffe cuisine-t-elle vraiment sur place ?
Oui, c'est tout le principe du BBQ bistronomique : la cheffe cuisine devant vous, ce qui rythme la réception et régale les convives au fil des cuissons. Il faut donc prévoir un espace adapté, chez vous ou dans votre salle carolo.
À partir de combien de convives proposez-vous cette formule ?
Le BBQ bistronomique se met en place dès une trentaine de convives. C'est le format qui permet de dérouler l'ensemble du menu, de l'apéritif au cava jusqu'au dessert, dans de bonnes conditions.
Que comprend le menu ?
Il déroule apéritif au cava, chich taouk, côtelette d'agneau, tagliata de bœuf, magret à la clémentine, brochette de scampi mangue-coco, gambas citronnelle, sépia à la flamenca et dessert. Un parcours complet et généreux.
Parlons de votre événement
Un devis clair et sur mesure, sans engagement. Nous rayonnons sur Charleroi et toute la Wallonie.