Buffet froid italien à La Louvière
Le buffet froid italien de La Plancha Cuisine offre à La Louvière la fraîcheur du sud : charcuteries fines, antipasti et légumes grillés composent une table élégante et lumineuse. Un format raffiné, idéal pour une réception d'été dans le bassin du Centre.
L'Italie est notre seconde signature : jambon, mortadelle, salami Milano, polpette, escalope panée, jambon-melon, tomates mozzarella, légumes grillés et salade de pâtes. Préparé maison à Jumet, ce buffet ne parcourt qu'une courte distance pour arriver frais et soigneusement dressé devant vos invités louviérois.
La Louvière, au cœur de la région du Centre, à courte distance de notre atelier de Jumet ; buffets et réceptions assurés sur devis.
En quoi consiste buffet froid italien à La Louvière ?
Un buffet froid italien rassemble antipasti, charcuteries fines et légumes grillés dans l’esprit convivial de la table du Sud.
Mise à jour : 12 juillet 2026.
Charcuteries et antipasti
Polpette et escalope panée
Jambon-melon, tomates mozzarella
Aubergines et courgettes grillées
Les formules et leurs tarifs indicatifs par personne sont détaillés sur la page Menus. Chaque événement est ensuite composé sur mesure, devis gratuit et sans engagement.
Ce buffet italien est-il servi froid ?
Oui, c'est un buffet froid pensé pour la fraîcheur : charcuteries fines, antipasti, jambon-melon, tomates mozzarella, légumes grillés et salade de pâtes. Il séduit lors des réceptions de la belle saison à La Louvière.
Quelles charcuteries y trouve-t-on ?
On y déguste des charcuteries fines italiennes comme le jambon, la mortadelle et le salami Milano, aux côtés de polpette et d'escalope panée, pour une table généreuse aux saveurs transalpines.
Peut-on l'associer à d'autres formules ?
Oui, le buffet italien se marie bien avec nos propositions espagnoles, nos deux cuisines signatures. Nous montons avec vous un ensemble cohérent selon le nombre de convives et le style de la réception louviéroise.
Parlons de votre événement
Un devis clair et sur mesure, sans engagement. Nous rayonnons sur Charleroi et toute la Wallonie.