
Apéritif & cocktail dînatoire à Namur
Vernissage sous la Citadelle, inauguration ou moment convivial à Namur : l'apéritif dînatoire de La Plancha Cuisine transforme vos réceptions debout en dégustation. Verrines, pièces salées et mignardises artisanales circulent au fil des conversations, dans la capitale wallonne.
Avec plus de 110 mignardises artisanales à son répertoire, Francesca Murillo-Santos compose des cocktails dînatoires variés et raffinés. Depuis Jumet, à trois-quarts d'heure de Namur, elle veille à la fraîcheur et à la ponctualité, pour des réceptions professionnelles comme privées au bord de la Meuse.
Namur, capitale de la Wallonie, à une quarantaine de minutes de notre atelier de Jumet par l'E42 ; nous nous y déplaçons sur devis pour mariages, réceptions et grands buffets.
En quoi consiste apéritif & cocktail dînatoire à Namur ?
Un apéritif ou cocktail dînatoire est une réception debout composée de pièces à partager, qui peut compléter ou remplacer un repas assis.
Mise à jour : 12 juillet 2026.
Cocktails dînatoires
Pièces apéritives
Verrines et mignardises
Réceptions debout
Les formules et leurs tarifs indicatifs par personne sont détaillés sur la page Menus. Chaque événement est ensuite composé sur mesure, devis gratuit et sans engagement.
Combien de sortes de mignardises proposez-vous ?
Notre répertoire dépasse la centaine de mignardises artisanales, entre verrines et pièces salées. Nous composons un assortiment équilibré selon la durée de votre réception namuroise et le nombre d'invités.
Un cocktail dînatoire peut-il remplacer un repas ?
Oui, à condition de prévoir assez de pièces par personne. Nous vous conseillons sur les quantités pour que votre apéritif dînatoire tienne lieu de repas complet lors d'une réception debout à Namur.
Ce format convient-il à un événement professionnel ?
Parfaitement. La formule debout et itinérante s'adapte aux inaugurations et vernissages namurois, où les invités circulent et échangent tout en dégustant les pièces présentées.
Parlons de votre événement
Un devis clair et sur mesure, sans engagement. Nous rayonnons sur Charleroi et toute la Wallonie.