Buffet froid italien à Fontaine-l'Évêque
Le buffet froid italien de La Plancha Cuisine apporte la fraîcheur du Sud aux réceptions de Fontaine-l'Évêque. Charcuteries fines, antipasti et salades colorées composent une table élégante et légère, idéale quand la belle saison invite à recevoir dans un cadre plus vert et rural.
Jambon, mortadelle, salami Milano, polpette, escalope panée, jambon-melon, tomates mozzarella, légumes grillés et salade de pâtes : ce buffet incarne la seconde cuisine signature de la maison. Préparé maison et acheminé depuis Jumet, il rejoint aisément Fontaine-l'Évêque et ses sections pour un service tout en fraîcheur.
Prestation et livraison depuis notre atelier de Jumet, au cœur de Couronne de Charleroi.
En quoi consiste buffet froid italien à Fontaine-l'Évêque ?
Un buffet froid italien rassemble antipasti, charcuteries fines et légumes grillés dans l’esprit convivial de la table du Sud. À Fontaine-l'Évêque, La Plancha Cuisine assure cette prestation depuis son atelier de Jumet, avec une cuisine faite maison et d’inspiration méditerranéenne.
Fontaine-l’Évêque compte 18 122 habitants au 1er janvier 2024.
Mise à jour : 10 juillet 2026.
Charcuteries et antipasti
Polpette et escalope panée
Jambon-melon, tomates mozzarella
Aubergines et courgettes grillées
| Formule | À partir de | Bon à savoir |
|---|---|---|
| Buffet froid | 20 € / pers. | — |
| Buffet froid italien | 20 € / pers. | — |
| Buffet espagnol | 25 € / pers. | dès 25 personnes |
| Buffet chaud | 29 € / pers. | — |
| BBQ bistronomique | 50 € / pers. | dès 30 personnes |
| Menu de mariage | 89 € / pers. | service compris |
Tarifs indicatifs par personne, hors devis personnalisé. Prestation et livraison à Fontaine-l'Évêque au départ de notre atelier de Jumet.
Cuisine maison
Tout est préparé par nos soins, à partir de produits frais et de saison.
Générosité
Des buffets abondants, dressés avec soin, pensés pour rassasier et émerveiller.
Proximité
On vous écoute, on s’adapte, on compose votre événement avec vous.
Fiabilité
Du petit comité aux 450 convives, la même précision, du devis au dressage.
Le buffet italien est-il entièrement froid ?
Oui, il s'agit d'un buffet froid pensé pour la légèreté : charcuteries fines, antipasti, tomates mozzarella, légumes grillés et salade de pâtes. C'est une formule appréciée pour les réceptions estivales et les repas en journée à Fontaine-l'Évêque.
Quels plats composent votre buffet froid italien ?
On y retrouve du jambon, de la mortadelle, du salami Milano, des polpette, de l'escalope panée, du jambon-melon, des tomates mozzarella, des légumes grillés et une salade de pâtes. L'ensemble met à l'honneur la fraîcheur de la cuisine italienne.
Ce buffet convient-il à une réception en extérieur dans la commune ?
Tout à fait, sa fraîcheur se prête bien à un jardin ou une terrasse. Nous soignons la présentation et convenons avec vous du bon moment de mise en place pour préserver la qualité des produits tout au long de la réception.
Parlons de votre événement
Un devis clair et sur mesure, sans engagement. Nous rayonnons sur Charleroi et toute la Wallonie.