Buffet froid italien à Farciennes
Fraîcheur du Sud à Farciennes avec le buffet froid italien de La Plancha Cuisine : charcuteries fines jambon, mortadelle et salami Milano, antipasti, polpette, escalope panée, jambon-melon, tomates mozzarella, légumes grillés et salade de pâtes. Une table lumineuse et gourmande.
L'Italie est notre seconde cuisine signature, préparée maison dans notre atelier de Jumet voisin. Produits frais, dressage soigné et générosité : un buffet froid facile à partager, parfait pour une réception de famille ou entre amis dans la commune, au fil de la Sambre.
Farciennes, à l'est le long de la Sambre, desservie au départ de notre atelier de Jumet pour réceptions et buffets.
En quoi consiste buffet froid italien à Farciennes ?
Un buffet froid italien rassemble antipasti, charcuteries fines et légumes grillés dans l’esprit convivial de la table du Sud.
Farciennes compte 11 394 habitants au 1er janvier 2024.
Mise à jour : 10 juillet 2026.
Charcuteries et antipasti
Polpette et escalope panée
Jambon-melon, tomates mozzarella
Aubergines et courgettes grillées
Les formules et leurs tarifs indicatifs par personne sont détaillés sur la page Menus. Chaque événement est ensuite composé sur mesure, devis gratuit et sans engagement.
Le buffet italien est-il entièrement froid ?
Il est pensé comme un buffet froid : antipasti, charcuteries fines, tomates mozzarella, jambon-melon et salade de pâtes. C'est un format frais et pratique, idéal quand on reçoit sans installer de cuisine sur place.
Peut-on l'associer à d'autres formules pour une grande fête ?
Oui, le buffet froid italien se marie très bien avec nos mignardises ou notre buffet espagnol. Pour une réception à Farciennes, on peut composer une table à deux inspirations, italienne et espagnole.
Convient-il pour un repas de famille du dimanche ?
C'est un choix idéal : les charcuteries, antipasti et légumes grillés plaisent à tous et se partagent facilement. Nous adaptons les quantités au nombre de convives pour une table généreuse.
Parlons de votre événement
Un devis clair et sur mesure, sans engagement. Nous rayonnons sur Charleroi et toute la Wallonie.