Buffet froid italien à Courcelles
Avec son buffet froid italien, La Plancha Cuisine invite la fraîcheur du Sud à Courcelles : charcuteries fines, mortadelle et salami Milano, antipasti, polpette, escalope panée, jambon-melon, tomates mozzarella, légumes grillés et salade de pâtes. Une table élégante et généreuse.
La cuisine italienne est notre seconde inspiration signature, travaillée maison avec des produits frais. Pour un repas d'été ou une réception dans une commune résidentielle comme Courcelles, ce buffet froid conjugue finesse et abondance, et notre atelier voisin de Jumet garantit une livraison rapide et soignée.
Courcelles, à l'ouest de Charleroi, desservie au départ de notre atelier de Jumet pour buffets et réceptions.
En quoi consiste buffet froid italien à Courcelles ?
Un buffet froid italien rassemble antipasti, charcuteries fines et légumes grillés dans l’esprit convivial de la table du Sud.
Courcelles compte 31 337 habitants au 1er janvier 2024.
Mise à jour : 10 juillet 2026.
Charcuteries et antipasti
Polpette et escalope panée
Jambon-melon, tomates mozzarella
Aubergines et courgettes grillées
Les formules et leurs tarifs indicatifs par personne sont détaillés sur la page Menus. Chaque événement est ensuite composé sur mesure, devis gratuit et sans engagement.
Le buffet italien est-il entièrement froid ?
Il est conçu comme un buffet froid, autour d'antipasti, charcuteries fines, tomates mozzarella, jambon-melon et salade de pâtes. Quelques pièces comme la polpette ou l'escalope panée apportent de la variété tout en restant faciles à servir.
Convient-il pour une réception estivale à Courcelles ?
Oui, sa fraîcheur en fait un choix idéal pour les beaux jours. Léger et coloré, il se déguste aussi bien en intérieur qu'au jardin dans les quartiers résidentiels de la commune, sans contrainte de service chaud.
Peut-on l'associer à d'autres formules pour un même événement ?
Tout à fait. Le buffet italien s'accorde volontiers avec des mignardises ou un buffet complémentaire. Nous composons l'ensemble selon votre nombre d'invités et l'ambiance recherchée pour votre réception.
Parlons de votre événement
Un devis clair et sur mesure, sans engagement. Nous rayonnons sur Charleroi et toute la Wallonie.