BBQ bistronomique à Farciennes
À Farciennes, le BBQ bistronomique de La Plancha Cuisine se vit sur place : le chef cuisine devant vous, de l'apéritif au cava jusqu'au dessert. Chich taouk, côtelette d'agneau, tagliata de bœuf, magret à la clémentine, brochette de scampi mangue-coco et sépia à la flamenca. Dès 30 personnes.
Ce format haut en couleur demande un vrai savoir-faire : le chef travaille en direct, avec des produits frais et une inspiration méditerranéenne assumée. Depuis notre atelier de Jumet tout proche, nous amenons matériel et talent pour une réception vivante et spectaculaire.
Prestation et livraison depuis notre atelier de Jumet, au cœur de Couronne de Charleroi.
En quoi consiste bbq bistronomique à Farciennes ?
Le BBQ bistronomique est un barbecue gastronomique cuisiné sur place : des grillades raffinées servies de l’apéritif au dessert. À Farciennes, La Plancha Cuisine assure cette prestation depuis son atelier de Jumet, avec une cuisine faite maison et d’inspiration méditerranéenne.
Farciennes compte 11 394 habitants au 1er janvier 2024.
Mise à jour : 10 juillet 2026.
Cuisson sur place
Grillades gastronomiques
Chich taouk, agneau, magret
Scampis, gambas, sépia
| Formule | À partir de | Bon à savoir |
|---|---|---|
| Buffet froid | 20 € / pers. | — |
| Buffet froid italien | 20 € / pers. | — |
| Buffet espagnol | 25 € / pers. | dès 25 personnes |
| Buffet chaud | 29 € / pers. | — |
| BBQ bistronomique | 50 € / pers. | dès 30 personnes |
| Menu de mariage | 89 € / pers. | service compris |
Tarifs indicatifs par personne, hors devis personnalisé. Prestation et livraison à Farciennes au départ de notre atelier de Jumet.
Cuisine maison
Tout est préparé par nos soins, à partir de produits frais et de saison.
Générosité
Des buffets abondants, dressés avec soin, pensés pour rassasier et émerveiller.
Proximité
On vous écoute, on s’adapte, on compose votre événement avec vous.
Fiabilité
Du petit comité aux 450 convives, la même précision, du devis au dressage.
Le chef cuisine-t-il vraiment sur place devant les convives ?
Oui, c'est tout l'esprit du BBQ bistronomique : le chef cuisine en direct à Farciennes, de l'apéritif au cava jusqu'au dessert. Vos invités profitent du spectacle autant que des saveurs.
À partir de combien de convives ce format est-il possible ?
Le BBQ bistronomique est proposé dès 30 personnes. C'est un format convivial et généreux, pensé pour une belle tablée en jardin ou dans un espace adapté à une cuisson sur place.
De quel espace avez-vous besoin pour cuisiner en extérieur ?
Il nous faut un espace extérieur sécurisé pour installer le poste de cuisson. Nous en discutons ensemble avant l'événement afin d'adapter l'organisation au lieu que vous prévoyez à Farciennes.
Parlons de votre événement
Un devis clair et sur mesure, sans engagement. Nous rayonnons sur Charleroi et toute la Wallonie.