BBQ bistronomique à Courcelles
Le BBQ bistronomique de La Plancha Cuisine se vit à Courcelles avec le chef aux fourneaux, sur place : apéritif au cava, chich taouk, côtelette d'agneau, tagliata de bœuf, magret à la clémentine, brochette de scampi mangue-coco, gambas citronnelle, sépia à la flamenca et dessert. Dès 30 personnes.
Ce format demande de l'espace et de la générosité : les jardins spacieux des quartiers résidentiels de Courcelles s'y prêtent idéalement. Francesca Murillo-Santos cuisine en direct devant vos invités, un savoir-faire de proximité assuré au départ de notre atelier de Jumet, tout proche, pour un moment festif et gourmand.
Prestation et livraison depuis notre atelier de Jumet, au cœur de Couronne de Charleroi.
En quoi consiste bbq bistronomique à Courcelles ?
Le BBQ bistronomique est un barbecue gastronomique cuisiné sur place : des grillades raffinées servies de l’apéritif au dessert. À Courcelles, La Plancha Cuisine assure cette prestation depuis son atelier de Jumet, avec une cuisine faite maison et d’inspiration méditerranéenne.
Courcelles compte 31 337 habitants au 1er janvier 2024.
Mise à jour : 10 juillet 2026.
Cuisson sur place
Grillades gastronomiques
Chich taouk, agneau, magret
Scampis, gambas, sépia
| Formule | À partir de | Bon à savoir |
|---|---|---|
| Buffet froid | 20 € / pers. | — |
| Buffet froid italien | 20 € / pers. | — |
| Buffet espagnol | 25 € / pers. | dès 25 personnes |
| Buffet chaud | 29 € / pers. | — |
| BBQ bistronomique | 50 € / pers. | dès 30 personnes |
| Menu de mariage | 89 € / pers. | service compris |
Tarifs indicatifs par personne, hors devis personnalisé. Prestation et livraison à Courcelles au départ de notre atelier de Jumet.
Cuisine maison
Tout est préparé par nos soins, à partir de produits frais et de saison.
Générosité
Des buffets abondants, dressés avec soin, pensés pour rassasier et émerveiller.
Proximité
On vous écoute, on s’adapte, on compose votre événement avec vous.
Fiabilité
Du petit comité aux 450 convives, la même précision, du devis au dressage.
Le chef cuisine-t-il vraiment sur place à Courcelles ?
Oui, c'est le principe même du BBQ bistronomique : le chef cuisine en direct chez vous, de l'apéritif au cava jusqu'au dessert. Ce service en temps réel apporte spectacle et fraîcheur à votre réception.
À partir de combien de personnes ce BBQ est-il proposé ?
Le BBQ bistronomique est proposé dès 30 personnes. Ce format convivial trouve toute sa place dans les jardins spacieux des quartiers résidentiels de Courcelles, où l'on peut installer le poste de cuisson.
De quoi se compose ce menu grillé ?
Le menu enchaîne apéritif au cava, chich taouk, côtelette d'agneau, tagliata de bœuf, magret à la clémentine, brochette de scampi mangue-coco, gambas citronnelle et sépia à la flamenca, avant le dessert. Un parcours terre et mer aux accents méditerranéens.
Parlons de votre événement
Un devis clair et sur mesure, sans engagement. Nous rayonnons sur Charleroi et toute la Wallonie.