BBQ bistronomique à Courcelles
Le BBQ bistronomique de La Plancha Cuisine se vit à Courcelles avec le chef aux fourneaux, sur place : apéritif au cava, chich taouk, côtelette d'agneau, tagliata de bœuf, magret à la clémentine, brochette de scampi mangue-coco, gambas citronnelle, sépia à la flamenca et dessert. Dès 30 personnes.
Ce format demande de l'espace et de la générosité : les jardins spacieux des quartiers résidentiels de Courcelles s'y prêtent idéalement. Francesca Murillo-Santos cuisine en direct devant vos invités, un savoir-faire de proximité assuré au départ de notre atelier de Jumet, tout proche, pour un moment festif et gourmand.
Courcelles, à l'ouest de Charleroi, desservie au départ de notre atelier de Jumet pour buffets et réceptions.
En quoi consiste bbq bistronomique à Courcelles ?
Le BBQ bistronomique est un barbecue gastronomique cuisiné sur place : des grillades raffinées servies de l’apéritif au dessert.
Courcelles compte 31 337 habitants au 1er janvier 2024.
Mise à jour : 10 juillet 2026.
Cuisson sur place
Grillades gastronomiques
Chich taouk, agneau, magret
Scampis, gambas, sépia
Les formules et leurs tarifs indicatifs par personne sont détaillés sur la page Menus. Chaque événement est ensuite composé sur mesure, devis gratuit et sans engagement.
Le chef cuisine-t-il vraiment sur place à Courcelles ?
Oui, c'est le principe même du BBQ bistronomique : le chef cuisine en direct chez vous, de l'apéritif au cava jusqu'au dessert. Ce service en temps réel apporte spectacle et fraîcheur à votre réception.
À partir de combien de personnes ce BBQ est-il proposé ?
Le BBQ bistronomique est proposé dès 30 personnes. Ce format convivial trouve toute sa place dans les jardins spacieux des quartiers résidentiels de Courcelles, où l'on peut installer le poste de cuisson.
De quoi se compose ce menu grillé ?
Le menu enchaîne apéritif au cava, chich taouk, côtelette d'agneau, tagliata de bœuf, magret à la clémentine, brochette de scampi mangue-coco, gambas citronnelle et sépia à la flamenca, avant le dessert. Un parcours terre et mer aux accents méditerranéens.
Parlons de votre événement
Un devis clair et sur mesure, sans engagement. Nous rayonnons sur Charleroi et toute la Wallonie.