BBQ bistronomique à Fleurus
À Fleurus, dans un jardin de campagne ou lors d'une fête au vert, le BBQ bistronomique de La Plancha Cuisine change des grillades habituelles : le chef cuisine sur place, de l'apéritif au cava jusqu'au dessert, à partir de 30 personnes.
Chich taouk, côtelette d'agneau, tagliata de bœuf, magret à la clémentine, brochette de scampi mangue-coco, gambas citronnelle, sépia à la flamenca : une cuisine méditerranéenne au feu, dressée à la minute. Depuis Jumet, nous venons installer ce dispositif dans la campagne fleurusienne.
Prestation et livraison depuis notre atelier de Jumet, au cœur de Couronne de Charleroi.
En quoi consiste bbq bistronomique à Fleurus ?
Le BBQ bistronomique est un barbecue gastronomique cuisiné sur place : des grillades raffinées servies de l’apéritif au dessert. À Fleurus, La Plancha Cuisine assure cette prestation depuis son atelier de Jumet, avec une cuisine faite maison et d’inspiration méditerranéenne.
Fleurus compte 22 915 habitants au 1er janvier 2024.
Mise à jour : 10 juillet 2026.
Cuisson sur place
Grillades gastronomiques
Chich taouk, agneau, magret
Scampis, gambas, sépia
| Formule | À partir de | Bon à savoir |
|---|---|---|
| Buffet froid | 20 € / pers. | — |
| Buffet froid italien | 20 € / pers. | — |
| Buffet espagnol | 25 € / pers. | dès 25 personnes |
| Buffet chaud | 29 € / pers. | — |
| BBQ bistronomique | 50 € / pers. | dès 30 personnes |
| Menu de mariage | 89 € / pers. | service compris |
Tarifs indicatifs par personne, hors devis personnalisé. Prestation et livraison à Fleurus au départ de notre atelier de Jumet.
Cuisine maison
Tout est préparé par nos soins, à partir de produits frais et de saison.
Générosité
Des buffets abondants, dressés avec soin, pensés pour rassasier et émerveiller.
Proximité
On vous écoute, on s’adapte, on compose votre événement avec vous.
Fiabilité
Du petit comité aux 450 convives, la même précision, du devis au dressage.
Le chef cuisine-t-il vraiment sur place à Fleurus ?
Oui, c'est tout l'intérêt de cette formule. Le chef s'installe chez vous ou sur votre lieu de réception à Fleurus et cuisine en direct, de l'apéritif au cava jusqu'au dessert, pour un spectacle gourmand devant vos convives.
À partir de combien de personnes ce BBQ est-il proposé ?
Le BBQ bistronomique se met en place à partir de 30 personnes. C'est le format adapté à une fête de famille élargie ou à un événement d'été dans un jardin de la région de Fleurus.
Ce n'est pas un simple barbecue classique ?
Non. Au-delà des grillades, la carte va de la tagliata de bœuf au magret à la clémentine, en passant par la sépia à la flamenca et les scampi. Une approche bistronomique, cuisinée à la minute, qui élève le barbecue en véritable menu.
Parlons de votre événement
Un devis clair et sur mesure, sans engagement. Nous rayonnons sur Charleroi et toute la Wallonie.