BBQ bistronomique à Châtelet
Le BBQ bistronomique de La Plancha Cuisine amène le chef directement chez vous à Châtelet : cuisson sur place, apéritif au cava et enchaînement de mets raffinés. Une expérience vivante et savoureuse, dès 30 personnes, idéale dans un jardin proche de la Sambre.
Ici, Francesca Murillo-Santos cuisine devant vos invités : chich taouk, côtelette d'agneau, tagliata de bœuf, magret à la clémentine, brochette de scampi mangue-coco, gambas citronnelle, sépia à la flamenca, dessert. Basés à Jumet, tout près de Châtelet, nous arrivons équipés et prêts à régaler sur place.
Prestation et livraison depuis notre atelier de Jumet, au cœur de Couronne de Charleroi.
En quoi consiste bbq bistronomique à Châtelet ?
Le BBQ bistronomique est un barbecue gastronomique cuisiné sur place : des grillades raffinées servies de l’apéritif au dessert. À Châtelet, La Plancha Cuisine assure cette prestation depuis son atelier de Jumet, avec une cuisine faite maison et d’inspiration méditerranéenne.
Châtelet compte 35 595 habitants au 1er janvier 2024.
Mise à jour : 10 juillet 2026.
Cuisson sur place
Grillades gastronomiques
Chich taouk, agneau, magret
Scampis, gambas, sépia
| Formule | À partir de | Bon à savoir |
|---|---|---|
| Buffet froid | 20 € / pers. | — |
| Buffet froid italien | 20 € / pers. | — |
| Buffet espagnol | 25 € / pers. | dès 25 personnes |
| Buffet chaud | 29 € / pers. | — |
| BBQ bistronomique | 50 € / pers. | dès 30 personnes |
| Menu de mariage | 89 € / pers. | service compris |
Tarifs indicatifs par personne, hors devis personnalisé. Prestation et livraison à Châtelet au départ de notre atelier de Jumet.
Cuisine maison
Tout est préparé par nos soins, à partir de produits frais et de saison.
Générosité
Des buffets abondants, dressés avec soin, pensés pour rassasier et émerveiller.
Proximité
On vous écoute, on s’adapte, on compose votre événement avec vous.
Fiabilité
Du petit comité aux 450 convives, la même précision, du devis au dressage.
Le chef cuisine-t-il réellement sur place ?
Oui, c'est tout l'esprit du BBQ bistronomique : le chef cuisine devant vos invités, de l'apéritif au cava jusqu'au dessert. Cette animation culinaire crée une ambiance conviviale, particulièrement appréciée dans les jardins et espaces extérieurs de Châtelet.
À partir de combien de convives ce format est-il possible ?
Le BBQ bistronomique se propose dès 30 personnes. C'est un format généreux et festif, pensé pour les réceptions familiales ou entre amis où l'on veut vivre un vrai moment autour du feu et des saveurs méditerranéennes.
De quel équipement avez-vous besoin sur le lieu de réception ?
Nous arrivons équipés pour cuisiner sur place, mais un espace extérieur adapté est nécessaire. Parlons ensemble de la configuration de votre lieu à Châtelet afin de préparer une installation sûre, pratique et confortable pour vos invités.
Parlons de votre événement
Un devis clair et sur mesure, sans engagement. Nous rayonnons sur Charleroi et toute la Wallonie.