Apéritif & cocktail dînatoire à Fleurus
Pour un apéritif de réception ou un cocktail dînatoire à Fleurus, La Plancha Cuisine déploie un catalogue de plus de 110 mignardises artisanales. Verrines, pièces salées et bouchées à savourer debout, un verre à la main, dans l'esprit convivial de la région.
Le format debout demande de la variété et de la régularité : c'est notre terrain de jeu. Tout est façonné maison à l'atelier de Jumet, à deux pas de Fleurus, ce qui nous permet de fournir un large éventail de bouchées fraîches pour vos réceptions et vernissages.
Prestation et livraison depuis notre atelier de Jumet, au cœur de Couronne de Charleroi.
En quoi consiste apéritif & cocktail dînatoire à Fleurus ?
Un apéritif ou cocktail dînatoire est une réception debout composée de pièces à partager, qui peut compléter ou remplacer un repas assis. À Fleurus, La Plancha Cuisine assure cette prestation depuis son atelier de Jumet, avec une cuisine faite maison et d’inspiration méditerranéenne.
Fleurus compte 22 915 habitants au 1er janvier 2024.
Mise à jour : 10 juillet 2026.
Cocktails dînatoires
Pièces apéritives
Verrines et mignardises
Réceptions debout
| Formule | À partir de | Bon à savoir |
|---|---|---|
| Buffet froid | 20 € / pers. | — |
| Buffet froid italien | 20 € / pers. | — |
| Buffet espagnol | 25 € / pers. | dès 25 personnes |
| Buffet chaud | 29 € / pers. | — |
| BBQ bistronomique | 50 € / pers. | dès 30 personnes |
| Menu de mariage | 89 € / pers. | service compris |
Tarifs indicatifs par personne, hors devis personnalisé. Prestation et livraison à Fleurus au départ de notre atelier de Jumet.
Cuisine maison
Tout est préparé par nos soins, à partir de produits frais et de saison.
Générosité
Des buffets abondants, dressés avec soin, pensés pour rassasier et émerveiller.
Proximité
On vous écoute, on s’adapte, on compose votre événement avec vous.
Fiabilité
Du petit comité aux 450 convives, la même précision, du devis au dressage.
Combien de sortes de mignardises proposez-vous pour un cocktail à Fleurus ?
Notre catalogue compte plus de 110 mignardises artisanales, entre verrines et pièces salées. Nous vous aidons à construire une sélection équilibrée et variée, adaptée à la durée et au style de votre réception fleurusienne.
Un cocktail dînatoire peut-il remplacer un vrai repas ?
Oui, à condition de prévoir un nombre de pièces suffisant par personne. Nous calibrons ensemble les quantités pour qu'un apéritif dînatoire à Fleurus tienne lieu de repas complet, sans que vos invités restent sur leur faim.
Assurez-vous le service debout lors d'une réception ?
Selon la formule choisie, nous pouvons livrer les mignardises prêtes à présenter ou assurer le service sur place. Nous adaptons l'organisation au lieu de votre réception à Fleurus et au nombre de convives attendus.
Parlons de votre événement
Un devis clair et sur mesure, sans engagement. Nous rayonnons sur Charleroi et toute la Wallonie.