Apéritif & cocktail dînatoire à Wavre
Inauguration dans un parc d'affaires, lancement ou moment convivial à Wavre : l'apéritif dînatoire de La Plancha Cuisine transforme vos réceptions debout en dégustation. Verrines, pièces salées et mignardises artisanales circulent au gré des conversations, dans le pôle tertiaire brabançon.
Avec plus de 110 mignardises artisanales à son répertoire, Francesca Murillo-Santos compose des cocktails dînatoires variés et raffinés. Depuis Jumet, elle assure fraîcheur et ponctualité jusqu'à Wavre, pour des réceptions professionnelles comme privées, idéales entre deux sessions de séminaire.
Prestation et livraison assurées depuis notre atelier de Jumet jusqu’à Wavre.
En quoi consiste apéritif & cocktail dînatoire à Wavre ?
Un apéritif ou cocktail dînatoire est une réception debout composée de pièces à partager, qui peut compléter ou remplacer un repas assis. À Wavre, La Plancha Cuisine assure cette prestation depuis son atelier de Jumet, avec une cuisine faite maison et d’inspiration méditerranéenne.
Mise à jour : 12 juillet 2026.
Cocktails dînatoires
Pièces apéritives
Verrines et mignardises
Réceptions debout
| Formule | À partir de | Bon à savoir |
|---|---|---|
| Buffet froid | 20 € / pers. | — |
| Buffet froid italien | 20 € / pers. | — |
| Buffet espagnol | 25 € / pers. | dès 25 personnes |
| Buffet chaud | 29 € / pers. | — |
| BBQ bistronomique | 50 € / pers. | dès 30 personnes |
| Menu de mariage | 89 € / pers. | service compris |
Tarifs indicatifs par personne, hors devis personnalisé. Prestation et livraison à Wavre au départ de notre atelier de Jumet.
Cuisine maison
Tout est préparé par nos soins, à partir de produits frais et de saison.
Générosité
Des buffets abondants, dressés avec soin, pensés pour rassasier et émerveiller.
Proximité
On vous écoute, on s’adapte, on compose votre événement avec vous.
Fiabilité
Du petit comité aux 450 convives, la même précision, du devis au dressage.
Combien de sortes de mignardises proposez-vous ?
Notre répertoire dépasse la centaine de mignardises artisanales, des verrines aux pièces salées. Nous composons un assortiment équilibré selon la durée de votre réception wavrienne et le nombre d'invités.
Un cocktail dînatoire peut-il remplacer un repas ?
Oui, en prévoyant assez de pièces par personne. Nous vous conseillons sur les quantités afin que votre apéritif dînatoire tienne lieu de repas complet lors d'une réception debout à Wavre.
Ce format convient-il à un walking dinner d'entreprise ?
Parfaitement. La formule debout et itinérante est faite pour les inaugurations et walking dinners des parcs d'affaires wavriens, où les invités circulent et échangent en dégustant.
Parlons de votre événement
Un devis clair et sur mesure, sans engagement. Nous rayonnons sur Charleroi et toute la Wallonie.