BBQ bistronomique à Gosselies
Pour une réception en extérieur à Gosselies, le BBQ bistronomique de La Plancha Cuisine mise sur le spectacle : le chef cuisine sur place. Des jardins des quartiers résidentiels du nord de Charleroi aux événements en plein air, la Méditerranée passe au feu, dès 30 personnes.
La cheffe Francesca Murillo-Santos déroule un menu abouti, de l'apéritif au cava au dessert, avec chich taouk, côtelette d'agneau, tagliata de bœuf, magret à la clémentine, brochette de scampi mangue-coco, gambas citronnelle et sépia à la flamenca. Sa proximité depuis Jumet facilite l'installation sur votre lieu à Gosselies.
Gosselies, au nord de Charleroi près de l'aéroport et des zonings, à quelques minutes de Jumet par la N5.
En quoi consiste bbq bistronomique à Gosselies ?
Le BBQ bistronomique est un barbecue gastronomique cuisiné sur place : des grillades raffinées servies de l’apéritif au dessert.
Gosselies est une section de Charleroi (202 746 habitants), au nord de la ville, près de l’aéroport.
Mise à jour : 10 juillet 2026.
Cuisson sur place
Grillades gastronomiques
Chich taouk, agneau, magret
Scampis, gambas, sépia
Les formules et leurs tarifs indicatifs par personne sont détaillés sur la page Menus. Chaque événement est ensuite composé sur mesure, devis gratuit et sans engagement.
Le chef cuisine-t-il vraiment sur place ?
Oui, c'est le principe du BBQ bistronomique : le chef prépare et cuisine devant vos invités, de l'apéritif au cava jusqu'au dessert, pour un moment vivant et gourmand à Gosselies.
À partir de combien de convives organisez-vous un BBQ bistronomique ?
Cette formule est proposée dès 30 personnes. Elle convient aux réceptions en extérieur, en jardin ou sur un lieu adapté, où la cuisine en direct devient une part du spectacle.
Que comprend le menu du BBQ bistronomique ?
Le menu associe apéritif au cava, chich taouk, côtelette d'agneau, tagliata de bœuf, magret à la clémentine, brochette de scampi mangue-coco, gambas citronnelle, sépia à la flamenca et un dessert, dans un esprit méditerranéen.
Parlons de votre événement
Un devis clair et sur mesure, sans engagement. Nous rayonnons sur Charleroi et toute la Wallonie.