Buffet froid italien à Gosselies
Le buffet froid italien de La Plancha Cuisine mise sur la fraîcheur du Sud pour vos réceptions à Gosselies. Charcuteries fines, antipasti et préparations généreuses composent une table élégante au nord de Charleroi.
Avec sa seconde cuisine signature, italienne, la cheffe Francesca Murillo-Santos travaille jambon, mortadelle, salami Milano, antipasti, polpette, escalope panée, jambon-melon, tomates mozzarella, légumes grillés et salade de pâtes. Son atelier de Jumet, voisin de Gosselies, assure fraîcheur et régularité.
Gosselies, au nord de Charleroi près de l'aéroport et des zonings, à quelques minutes de Jumet par la N5.
En quoi consiste buffet froid italien à Gosselies ?
Un buffet froid italien rassemble antipasti, charcuteries fines et légumes grillés dans l’esprit convivial de la table du Sud.
Gosselies est une section de Charleroi (202 746 habitants), au nord de la ville, près de l’aéroport.
Mise à jour : 10 juillet 2026.
Charcuteries et antipasti
Polpette et escalope panée
Jambon-melon, tomates mozzarella
Aubergines et courgettes grillées
Les formules et leurs tarifs indicatifs par personne sont détaillés sur la page Menus. Chaque événement est ensuite composé sur mesure, devis gratuit et sans engagement.
Le buffet italien est-il servi froid ?
Il s'agit d'un buffet froid, idéal pour les réceptions où l'on souhaite une table prête et fraîche. Il réunit charcuteries fines, antipasti, polpette, jambon-melon, tomates mozzarella et salade de pâtes, entre autres.
Convient-il aux beaux jours à Gosselies ?
Tout à fait. La fraîcheur des antipasti, des légumes grillés et de la mozzarella en fait un choix particulièrement apprécié pour les réceptions de printemps et d'été dans la commune.
Peut-on marier buffet italien et spécialités espagnoles ?
Oui, nos deux cuisines signatures se combinent volontiers. Nous pouvons composer une table mêlant fraîcheur italienne et accents espagnols selon vos envies et le profil de vos invités.
Parlons de votre événement
Un devis clair et sur mesure, sans engagement. Nous rayonnons sur Charleroi et toute la Wallonie.