BBQ bistronomique à Montignies-sur-Sambre
À Montignies-sur-Sambre, le BBQ bistronomique de La Plancha Cuisine sort du barbecue classique : le chef cuisine sur place. De l'apéritif au cava au dessert, chich taouk, côtelette d'agneau, tagliata de bœuf et gambas citronnelle rythment une réception soignée, dès 30 personnes.
Ce format demande une vraie logistique de terrain, que nous assurons depuis Jumet, tout proche de Montignies-sur-Sambre. Francesca Murillo-Santos et son équipe cuisinent devant vos convives, alliant l'esprit convivial du grill à l'exigence d'une cuisine maison bistronomique.
Montignies-sur-Sambre, sur la rive droite de la Sambre, à courte distance de notre atelier de Jumet.
En quoi consiste bbq bistronomique à Montignies-sur-Sambre ?
Le BBQ bistronomique est un barbecue gastronomique cuisiné sur place : des grillades raffinées servies de l’apéritif au dessert.
Montignies-sur-Sambre est une section de Charleroi (202 746 habitants), sur la rive droite de la Sambre.
Mise à jour : 10 juillet 2026.
Cuisson sur place
Grillades gastronomiques
Chich taouk, agneau, magret
Scampis, gambas, sépia
Les formules et leurs tarifs indicatifs par personne sont détaillés sur la page Menus. Chaque événement est ensuite composé sur mesure, devis gratuit et sans engagement.
Le chef cuisine-t-il vraiment sur place ?
Oui, c'est tout le principe. Notre équipe s'installe et cuisine devant vos convives à Montignies-sur-Sambre, de l'apéritif au cava jusqu'au dessert, pour un spectacle culinaire autant qu'un repas.
À partir de combien de personnes ?
Le BBQ bistronomique se met en place dès 30 personnes. C'est un format qui prend toute sa dimension lors d'une fête réunissant famille, voisins ou collègues sur la rive droite de la Sambre.
De quel espace faut-il disposer ?
Comme le chef cuisine sur place, il faut prévoir un extérieur ou un espace ventilé adapté au grill. Nous en discutons avec vous selon votre lieu à Montignies-sur-Sambre pour installer notre matériel en toute sécurité.
Parlons de votre événement
Un devis clair et sur mesure, sans engagement. Nous rayonnons sur Charleroi et toute la Wallonie.