BBQ bistronomique à Gilly
Avec le BBQ bistronomique, le chef cuisine sur place à Gilly : apéritif au cava, chich taouk, côtelette d'agneau, tagliata de bœuf, magret à la clémentine et brochette de scampi mangue-coco. Dans les jardins et terrasses de cette commune de l'est de Charleroi, la fête prend une dimension gastronomique, dès 30 personnes.
Ce format haut de gamme demande une vraie logistique : depuis Jumet, tout proche de Gilly, la cheffe Francesca Murillo-Santos se déplace pour cuisiner devant vos invités. Gambas citronnelle, sépia à la flamenca et dessert prolongent une expérience maison et spectaculaire.
Prestation et livraison depuis notre atelier de Jumet, au cœur de Charleroi.
En quoi consiste bbq bistronomique à Gilly ?
Le BBQ bistronomique est un barbecue gastronomique cuisiné sur place : des grillades raffinées servies de l’apéritif au dessert. À Gilly, La Plancha Cuisine assure cette prestation depuis son atelier de Jumet, avec une cuisine faite maison et d’inspiration méditerranéenne.
Gilly, section est de Charleroi, compte 20 029 habitants.
Mise à jour : 10 juillet 2026.
Cuisson sur place
Grillades gastronomiques
Chich taouk, agneau, magret
Scampis, gambas, sépia
| Formule | À partir de | Bon à savoir |
|---|---|---|
| Buffet froid | 20 € / pers. | — |
| Buffet froid italien | 20 € / pers. | — |
| Buffet espagnol | 25 € / pers. | dès 25 personnes |
| Buffet chaud | 29 € / pers. | — |
| BBQ bistronomique | 50 € / pers. | dès 30 personnes |
| Menu de mariage | 89 € / pers. | service compris |
Tarifs indicatifs par personne, hors devis personnalisé. Prestation et livraison à Gilly au départ de notre atelier de Jumet.
Cuisine maison
Tout est préparé par nos soins, à partir de produits frais et de saison.
Générosité
Des buffets abondants, dressés avec soin, pensés pour rassasier et émerveiller.
Proximité
On vous écoute, on s’adapte, on compose votre événement avec vous.
Fiabilité
Du petit comité aux 450 convives, la même précision, du devis au dressage.
Le chef cuisine-t-il vraiment sur place à Gilly ?
Oui, c'est le principe du BBQ bistronomique : la cheffe se déplace jusqu'à votre lieu de réception et cuisine devant vos invités, de l'apéritif au cava jusqu'au dessert.
À partir de combien de personnes ce BBQ est-il proposé ?
Le BBQ bistronomique est disponible dès 30 personnes. Il convient particulièrement aux réceptions en jardin ou sur terrasse dans les environs de Gilly.
Qu'est-ce qui distingue ce BBQ d'un barbecue classique ?
La carte est bistronomique : chich taouk, côtelette d'agneau, tagliata de bœuf, magret à la clémentine, brochette de scampi mangue-coco, gambas citronnelle et sépia à la flamenca, cuisinés à la minute.
Parlons de votre événement
Un devis clair et sur mesure, sans engagement. Nous rayonnons sur Charleroi et toute la Wallonie.