Buffet froid italien à Jumet
Le buffet froid italien de La Plancha Cuisine invite la fraîcheur du Sud sur vos tables à Jumet. Charcuteries fines, antipasti, tomates mozzarella, légumes grillés et salade de pâtes : une composition légère et colorée, idéale pour une réception estivale au nord de Charleroi.
L'Italie est la seconde cuisine signature de la maison, préparée maison à l'atelier de Jumet. Jambon, mortadelle, salami Milano, polpette, escalope panée et jambon-melon dessinent un buffet raffiné et rafraîchissant, servi frais et livré sans détour dans la couronne carolo.
Jumet est la commune d'attache de La Plancha Cuisine : c'est ici que se trouve notre atelier de préparation.
En quoi consiste buffet froid italien à Jumet ?
Un buffet froid italien rassemble antipasti, charcuteries fines et légumes grillés dans l’esprit convivial de la table du Sud.
Jumet est la section la plus peuplée de Charleroi avec 24 881 habitants.
Mise à jour : 10 juillet 2026.
Charcuteries et antipasti
Polpette et escalope panée
Jambon-melon, tomates mozzarella
Aubergines et courgettes grillées
Les formules et leurs tarifs indicatifs par personne sont détaillés sur la page Menus. Chaque événement est ensuite composé sur mesure, devis gratuit et sans engagement.
Qu'est-ce qui compose le buffet froid italien ?
Il réunit charcuteries fines comme le jambon, la mortadelle et le salami Milano, des antipasti, des polpette, de l'escalope panée, du jambon-melon, des tomates mozzarella, des légumes grillés et une salade de pâtes.
Ce buffet est-il adapté aux réceptions d'été à Jumet ?
Oui, sa fraîcheur et sa légèreté en font un choix idéal pour les beaux jours. Servi froid, il se prête bien aux réceptions en extérieur ou en salle dans la région de Charleroi.
Peut-on l'associer à d'autres formules de la maison ?
Tout à fait, le buffet italien se marie très bien avec nos mignardises ou une touche de notre cuisine espagnole. Nous adaptons l'ensemble à votre événement depuis notre atelier de Jumet.
Parlons de votre événement
Un devis clair et sur mesure, sans engagement. Nous rayonnons sur Charleroi et toute la Wallonie.